Resep Nasi Uduk Gurih Ulala

Ane punya rasa - Resep Nasi Uduk Gurih Ulala | Saat tidak dimadura tinggal jauh dari Jakarta membuat kita kangen sarapan nasi uduk (maklum jika tinggal atau hidup di Makassar sarapan pagi khasnya nasi kuning). Kebetulan saya punya resep makanan tersebut :

Bahan Utama :
-  3 takaran cangkir beras ( usahakan beras pera)
-  santan secukupnya
-  2 helai daun pandan
-  3 helai daun salam
-  2 batang sereh digeprek

Siapkan Bumbu Halus :
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 4 buah bawang putih
- 1 buah bawang merah
- garam secukupnya
- 1/2 buah pala
- 3 buah cengkeh +

Cara membuat masakan :

- Pertama jangan lupa cuci bersih beras,lalu tuangkan santan dan bumbu halus beserta daun pandan,salam,dan sereh dan nyalakan rice cooker
- Kemudian jangan lupa selama proses memasak jangan lupa untuk mengaduk sesekali supaya santan dan bumbu tercampur,dan saat air sudah setengah habis tambahkan garam supaya nasi semakin gurih.
- Jika ingin lebih gurih setelah masak bisa tambahkan taburan bawang goreng diatasnya

Tutorial Bagaimana Cara Membuat Nasi Kuning

punya-rasa | Tutorial Bagaimana Cara Membuat Nasi Kuning - Suatu resep makanan hadir dengan rasa masakan yang mungkin sangat dicari dan diinginkan pengetahuan bagaimana cara membuat suatu masakan tersebut. Kali ini kita akan mencoba membuat nasi kuning yang enak. Nasi kuning biasanya dibuat pada saat acara selamatan.

Tutorial Bagaimana Cara Membuat Nasi Kuning
Siapkann bahan - bahan :

   - 1 kg beras [ kalo bisa gunakan beras berkualitas bagus ]
   - 1 1/2 liter santan kental
   - 2 batang sereh
   - 25 gram garam
   - 3 lembar daun pandan
   - 3 lembar daun salam
   - 2 ruas kunyit

Ikuti cara membuat nasi kuning sebagai berikut :

Pertama-tama kangkah yang harus dilakukan adalah memarut kunyit sambil diberi air sedikit, peras ambil sarinya. Kemudian cuci beras lalu tiriskan. selanjutnya bubuhi santan, garam, dan sari kunyit. Perhatikan jerangkan sampai air terserap. Setelah itu angkat serta bubuhi dengan sereh, salam dan jangan lupa ratakan. Siapkan dan panaskan dandang, kemudian taruh daun pandan di air dandang tersebut, jika terlihat sudah mendidih kemudian masukkan aronan nasi kuning. Setelah itu kukus nasi kuning sampai matang kira-kira kurang lebih 3/4 jam lamanya.
Semoga resep ini bermanfaat...........

Resep Cara Membuat Nasi Kuning Komplit. Raja-resep hadir dengan masakan mungkin yang sangat dicari dan ingin tahu bagaimana membuatnya. Yups kali ini raja-resep akan memberikan cara membuat nasi kuning yang komplit dengan lauk pauk pendukungnya. Nasi kuning biasanya digunakan untuk acara acara selamatan. Semoga resep cara membuat nasi kuning komplit ini bermanfaat bagi pengunjung raja-resep dan jangan lupan mengujungi halaman facebook raja-resep.

Kita disini akan menyajikan satu-persatu mulai dari membuat nasi kuning dan bahan bahan pelengkap (lauk-pauk) sehingga nasi kuning menjadi komplit dan pastinya enak dan lezat.

Membuat Nasi Kuning :

Bahan :

• 1 kg beras (usahakan yang berkualitas bagus)
• 1 1/2 liter santan kental
• 2 batang sereh
• 25 gram garam
• 3 lembar daun pandan
•  3 lembar daun salam
• 2 ruas kunyit

Cara membuat nasi kuning :

1. Langkah yang pertama adalah memarut kunyit sambil diberi air sedikit, peras ambil sarinya.
2. Cuci beras kemudian tiriskan. bubuhi santan, garam, dan sari kunyit. Jerangkan sampai air terserap. Kemudian angkat dan bubuhi dengan sereh dan salam ratakan.
3. Panaskan dandang, taruh daun pandan di air dandang, jika sudah mendidih masukkan aronan nasi kuning. Kukus nasi kuning sampai matang kurang lebih 3/4 jam.

Setelah bahan utama yaitu nasi kuning selesai, maka kita lanjutkan membuat lauk pauk sehingga nasi kuning menjadi komplit.

- See more at: http://www.raja-resep.info/2013/04/resep-cara-membuat-nasi-kuning-komplit.html#sthash.Flz0wyYK.dpuf

Tutorial Cara Membuat Masakan Jawa Nasi Tutug Oncom

punya-rasa | Tutorial Cara Membuat Masakan Jawa Nasi Tutug Oncom

Siapkan bahan-bahan:

   - Nasi putih hangat
   - 4 siung bawang merah
   - 2 cm kencur
   - 5 buah cabai rawit
   - 1 papan oncom
   - Garam dan gula pasir secukupnya

Jangan lupa juga bahan pelengkap:

  - Lalapan
  - Ikan asin goreng
  - Ayam goreng/bakar, sesuai selera
  - Sambal terasi/goang, sesuai selera
  - Tahu dan tempe goreng
  - Kerupuk

Cara Membuat Masakan Jawa Nasi Tutug Oncom:

 - Panggang oncom hingga harum, lalu tumbuh kasar. Sisihkan.
 - Haluskan bawang merah, kencur dan cabai rawit. Tambahkan oncom lalu aduk hingga rata.
 - Sangrai oncom di wajan yang telah di panaskan, aduk hingga oncom kering. Tambahkan garam
   dan gula pasir secukupnya, lalu aduk hingga rata. Angkat.
-  Campurkan nasi hangat dengan oncom, tumbuk (tutug) hingga semua tercampur rata.
-  Sajikan selagi hangat bersama bahan pelengkapnya.
Semoga bermanfaat,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,